viernes, 19 de febrero de 2016

CONSEJOS VISUAL MERCHANDISING

Ofertas, ajustes del presupuesto y de plantilla... Todo ello puede ayudar a luchar contra la crisis, pero el pequeño comercio también puede combatirla desde dentro, desde sus tiendas.
Tal y como explica Carlos Aires, fundador de Marketing Jazz, dedicada al diseño de interiores para empresas, "la tienda es un escenario en donde tienen que ocurrir cosas; no es sólo la suma de los productos que ofreces", añade. Aires recuerda que "la oferta pertenece al fabricante, mientras que el comerciante aporta la profesionalidad del equipo humano".

Letras grandes

En los últimos meses, muchos de los clientes de este experto en decoración repiten una misma petición: "Quiero que mi establecimiento transmita la sensación de que mis precios son bajos". A continuación explicamos cómo lograrlo y proporcionamos otras pistas para acercarse a la tienda ideal.
"El cliente asocia letras grandes a precios pequeños", dice Carlos Aires. Los carteles deben mostrar letras y números en una tipografía bien visible y, a ser posible, impresa sobre un fondo de un color llamativo, ya que los tonos neutros transmiten una idea de exclusividad. Borja Oria, presidente de la Asociación Empresarial del Comercio Textil y Complementos (Acotex), comenta: "Algunas empresas muy agresivas colocan en el escaparate un solo cartel de gran tamaño, con eslóganes del tipo Todo a 5 euros. Así lanzan su mensaje a la calle".

Mucho producto

Otro de los factores que transmiten la sensación de precios reducidos es la cantidad de productos por metro cuadrado. Cuantos más hay, más baratos parecen. En esta línea se enmarcarían tiendas de ropa como Lefties o Springfield, y de artículos para el hogar como Casa. La escasez de productos consigue el efecto contrario.

Separar y destacar

No se trata de poner muchos carteles anunciando ofertas, sino de que los que haya se vean bien. "Cuando hay demasiadas promociones, el ojo del cliente no separa unas de otras; y si colocas una promoción al lado de una novedad, no ve ni una ni otra", explica Carlos Aires. ¿Cómo destacar una oferta en concreto? Este experto da una idea: "Se puede colocar una línea roja en una pared blanca; de esa forma se captará la atención del potencial comprador, y ahí es donde debe situarse la promoción". Esta técnica se denomina patrón interrumpido.
La luz también puede ser de gran ayuda en este sentido. Ante todo, nada de fluorescentes: "Los pequeños comercios suelen recurrir a ellos pero no tiene sentido, ya que iluminan el suelo, no el producto", dice Aires. Es la oferta la que debe recibir la luz.

Ponga fácil la entrada

La entrada debe ser amplia y permitir que el viandante vea el interior desde la calle. "El acceso debe ser lo más fácil posible, sin escaleras, rampas ni elementos que se lo pongan difícil al cliente", señala Borja Oria. "Esta zona es la que más deben trabajar los comerciantes", dice Carlos Aires, "ya que es allí donde se genera la sensación de la tienda, donde se consigue transmitir al cliente si está o no en el lugar correcto", añade este experto.

Escaparate

Lo ideal es que la amplitud de la fachada permita instalar dos escaparates. Para hacer ver al cliente que en el interior hay productos baratos, muchos establecimientos están incorporando objetos del día a día (sillas, maletas, sofás) como soporte para sus productos. También existe una tendencia hacia lo manuscrito, porque "da sensación de cercanía, de empresa familiar, y ello a su vez hace pensar en buenos precios", comenta Carlos Aires.

Compras del último minuto

Llevan ahí casi desde siempre, pero con la crisis han ganado protagonismo esas mesas que, colocadas estratégicamente junto a las cajas, ofrecen artículos pequeños que consiguen que el cliente pique en el último minuto.

Eventos

"Cada vez se recurre más a las acciones especiales dentro del establecimiento", comenta Borja Oria. "Los late openings, que se organizan a menudo en colaboración con otra empresa, son eventos lúdicos, en los que el cliente se divierte". Una tienda de ropa puede, por ejemplo, organizar fuera de horario una sesión de maquillaje para sus clientas, o asociarse con una marca de ginebra para montar una barra de gin tonics después del cierre.
"La Fashion's Night Out que organizó Vogue en Madrid el pasado 9 de septiembre es el mejor exponente de este tipo de acciones", añade Oria. ¿Por qué se recurre cada vez más a ellas? "La compra de moda textil se asocia cada vez más a diversión; es una vía de escape de la crisis que se vive cada día", dice el presidente de Acotex.

Formar a los dependientes

Cuidar al comprador es otra de las prioridades del pequeño comerciante. Fidelizarlo, conseguir que vuelva. Tal y como explica Borja Oria, "durante la crisis todas las marcas han invertido en la formación de sus equipos de venta; han requerido gente más profesional, que conozcan mejor el producto y sepan cómo tratar al comprador". Por otro lado, y a pesar de los recortes en el presupuesto, está aumentando el número de comercios textiles que ofrecen un servicio de personal shopper (estilista) en la propia tienda.

miércoles, 10 de febrero de 2016

METODO HARVARD

Una serie de pasos de una de las universidades más importantes del mundo que serán una guía para que los pongas en práctica con los hijos, los amigos, el jefe, los padres los compañeros de trabajo o hasta con el señor de la tienda de la esquina, las personas estamos constantemente enfrentadas a situaciones de negociación, unas más relevantes que otras.  Sin embargo, sin importar su trascendencia, cada uno de nosotros, consciente o inconscientemente, tiene como objetivo sacar el mejor provecho, basados en nuestros propios intereses.
Entonces, si los humanos somos seres “negociadores” por naturaleza, ¿por qué algunos tienen más éxito que otros? ¿qué hace que ciertas personas se sientan más seguras al negociar que otras? Pues bien, no existe una clave específica o una metodología a seguir para lograr desarrollar esta competencia, tan importante hoy en día. Lo importante es tener en cuenta que negociar es una habilidad que se adquiere con la práctica.
¿Cómo hacerlo? Es claro que el principal objetivo de negociar es llegar a un acuerdo satisfactorio entre dos partes enfrentadas, que quieren acercar posturas y están dispuestos a conceder algo por algo. Usted necesita llegar a acuerdos, establecer límites, conceder mas no ceder y detectar claramente cuál es la necesidad que tanto usted como la otra parte necesita ser cumplida por cada una de las partes.
El Método Harvard de la Negociación, metodología diseñada por sus profesores Roger Fisher, Bruce Patton y William Ury en 1980, le enseñará los 7 aspectos básicos que usted debe tener en cuenta para enfrentar situaciones en las cuales se necesite llegar a acuerdos sin perdedores.
Los 7 elementos del Método Harvard
Fisher, Ury y Patto, establecieron 7 elementos del proceso que intervienen y se relacionan entre sí, que proporcionan un marco analítico y conceptual importante para la obtención de acuerdos gana – gana, objetivo principal de éste método: Intereses, Alternativas, Opciones, Criterios Legítimos, Compromiso, Comunicación y Relación
1. Alternativas al no acuerdo
No todas las negociaciones terminan con un acuerdo. O bien se llega al acuerdo precipitados a causa de la presión que ejerce la otra parte: “Tómalo o déjalo”. Debemos tener bien preparado lo que suceda si “lo dejo”. ¿Cuáles son mis alternativas y las de ellos?
2. Intereses y posiciones
El Interés es todo aquello que no podemos intercambiar con las otras partes.
Y las posiciones es la actitud que tienes acerca del tema a negociar.
Un ejemplo sería: en la industria de la construcción, cuando queremos comprar un material pero estamos en el estira y el afloje en el precio, en eso nos ofrecen uno a un menor precio pero también a menor calidad, así que el dilema es escoger entre unos de los dos materiales
Es fácil confundir los objetivos a los temas de la negociación con los intereses.
3. Opciones
Identificar toda la gama de posibilidades en que las partes pudieran llegar a un acuerdo y satisfacer sus intereses.
Un acuerdo es mejor si se incorpora la mejor de muchas opciones.
Puntos básicos para generar opciones:
  • Conocer muy bien los procesos de crear valor, reclamar valor y la elección de REC. CREAR .
  • Separar el proceso de inventar y generar ideas del de decisión. Realizar sesiones de «lluvia de ideas» con los equipos de negociación de ambas partes.
  • Los mejores valores están en las diferencias. Por ejemplo, actitud frente al riesgo, cadencia temporal, percepciones, valor marginal de la misma cosa.
4. Criterios
Los criterios tienen que delinearse perfectamente para que el acuerdo al que se va llegar deba ser con prudencia y justo para ambas partes.
Es importante para nosotros que la otra parte tenga la sensación de habernos «ganado», aunque ello no sea cierto y nosotros hayamos conseguido nuestros objetivos. Este ejercicio ayudará además a descubrir nuevos intereses y opciones útiles a la negociación.
5. Relación
Las negociaciones más importantes se hacen con las personas o instituciones con las cuales hemos negociado antes y negociaremos de nuevo.
Para una buena relación no debes mezclar problemas de relación personal con problemas esenciales de la negociación.
6. Comunicación
La forma que se utiliza para comunicar tiene un impacto crítico en el resultado de la negociación, especialmente cuando las dos partes no se conocen «el beneficio puede ser mucho mayor para ambos cuando se negocia cara a cara porque sólo de esta forma es posible compartir información vital.
Si el volumen de las transacciones a realizar es importante, vale la pena el ir a conocer personalmente a la persona con la que luego deberemos negociar por teléfono o e-mail. Hemos comprobado que si ambas partes tienen en común un conocimiento personal positivo, entonces el método de comunicación (teléfono, e-mail, etc.) debe tener importancia para el buen resultado. Si los negociadores, al contrario no se conocen o son extraños el medio se convierte en critico y marca la diferencia.
La confianza y la aportación se establecen mucho más fácilmente cuando las partes se conocen, lo que sería imposible hacer por teléfono o e-mail entre extraños.
7. Compromisos
Los compromisos son planteamientos verbales o escritos que especifican lo que una parte hará o no hará. Podríamos llamarlos el «borrador del contrato». Pueden hacerse en el curso de una negociación. En general, un acuerdo será mejor en la medida en que las promesas hayan tenido: planteamiento, estructuración y hayan sido diseñadas para que se conviertan en acuerdos duraderos, de fácil comprensión y verificables.
William Ury, uno de los precursores del “Método Harvard de Negociación”
La negociación basada en intereses parte de la idea de que se pueden satisfacer los intereses de ambas partes de modo que todos salgan ganando. Aquí está la magia: se trata de encontrar salidas que posibiliten una ganancia mutua: un resultado win-win (ganar-ganar). Este resultado sólo puede darse cuando las partes colaboran y dejan de verse como adversarios.
Veamos como ejemplo la crisis de los misiles nucleares en Cuba en el año 1962 . Kennedy consiguió que los rusos se llevaran los misiles que habían enviado a Cuba, lo que no se supo hasta hace poco fue que los rusos consiguieron que los norteamericanos quitaran los misiles nucleares que tenían instalados en Turquía. Así vemos como ambos bandos consiguieron su objetivo compartido principal (evitar una contienda nuclear mundial) y también otros objetivos propios como eliminar los misiles en zonas cercanas a cada país. Los norteamericanos también consiguieron que los rusos no divulgaran la retirada de los misiles en Turquía con lo cual Kennedy no pareció hacer ninguna concesión.
Las capacidades necesarias para la negociación difieren según el tipo. En la negociación basada en posiciones se trata de poder evaluar quién, cuándo y cómo se debe hacer una oferta, si se deben hacer concesiones y cuándo hacerlas, etc, El foco está en el poder (el propio y el del oponente), el objetivo está en tener más poder que el oponente y en disminuir el poder del éste. La clave del poder se encuentra en tener alternativas (Plan B): si se tienen alternativas a un acuerdo negociado, se puede pedir cualquier cosa, si se obtiene lo que se pide, pues bien, y si no se obtiene, pues ningún problema, se pasa a la alternativa.
Un cliente con varios proveedores con los que está satisfecho o con tiempo para realizar su proyecto puede exigir más que un cliente desesperado, con poco tiempo y sin proveedores de confianza. Un proveedor al que le sobran los clientes puede poner condiciones de trabajo que a un proveedor con pocos clientes no se le pueden siquiera ocurrir (¡no aceptar al cliente! por ejemplo).

Conceptos básicos de Animación Espacios Comerciales

Existen múltiples definiciones de merchandising. En la teoría de la distribución comercial se considera Merchandising las actividades de marketing en el punto de venta. En un sentido amplio distinguimos el merchandising exterior y el interior.
El merchandising exterior consiste en la gestión del entorno de la tienda. Tenemos que gestionar la zona exterior de la tienda. En ocasiones podemos realizar una cierta gestión del entorno exterior de la tienda. Por ejemplo gestionando los estacionamientos y el resto del mobiliario urbano, así como la iluminación, las plantas y el urbanismo del entorno de la tienda.
Un aspecto fundamental para el éxito de una tienda es la accesibilidad. La facilidad para acceder a una tienda es un aspecto que influye en las ventas. Podemos distinguir la accesibilidad física y la accesibilidad psicológica.
La accesibilidad física es la facilidad para entrar en el establecimiento. Una tienda con muchos escalones y lejos del aparcamiento tiene una baja accesibilidad física. La dificultad para ir con el carro de la compra del supermercado al coche es un ejemplo de problemas con la accesibilidad.
La accesibilidad psicológica. De crucial importancia es la accesibilidad psicológica. la pregunta es ¿invita la tienda a entrar?. En ocasiones es preferible que la tienda no invite a entrar. Por ejemplo algunas tiendas de ropa exclusiva fomentan su imagen de exclusividad teniendo una pequeña puerta cerrada con un guarda. Una famosa banca de inversión para ricos esta situada en unas oficinas sin ningún cartel exterior y con una discreta entrada.
Pero lo más usual, es querer conseguir las mayor cantidad de visitas posibles. Para incrementar las visitas a la tienda analizaremos la accesibilidad psicológica de la tienda. Analizaremos el entorno de la tienda y si este invita a entrar. Estudiaremos el exterior de la tienda, analizando:
bulletLos carteles y señales en el exterior de la tienda
bulletLa fachada de la tienda
bulletLos escaparates
bulletLa puerta de entrada
bulletLa zona de entrada de la tienda. 
La Fachada del establecimiento. En ocasiones es posible utilizar la fachada del establecimiento para diferenciarse de los competidores. Podemos realizar publicidad o adornar la tienda en función de la temporada. La fachada puede ser un símbolo distintivo del establecimiento y contribuir a la diferenciación del mismo. Por ejemplo en Navidad algunas tiendas llenan su fachada de luces y motivos navideños.
La Publicidad Exterior. Los carteles y todos los símbolos orientadores del exterior que guían el tráfico de consumidores hacia mi tienda. Los carteles, las vallas, los luminosos son un elemento muy importante para recordar a los consumidores la existencia de mi tienda y facilitar el acceso.
Los Escaparates. Para algunas tiendas los escaparates son una forma de diferenciarse de los competidores, de mostrar su personalidad y de atraer clientes a la tienda. El diseño de los escaparates debe fundamentarse en la imagen que deseamos transmitir de la tienda. Por ejemplo si queremos dar una imagen de exclusividad pondremos pocos productos, rodeados de elementos elegantes y caros. Si queremos que nuestra perfumería tenga una imagen de selecta, exclusiva, podemos poner un sólo bote de perfume muy caro, rodeado de un ambiente lujoso y varios focos que centren la atención. Si por el contrario, deseamos dar a nuestra perfumería una imagen de barata, pondremos una gran cantidad de producto en un gran montaña desordenada y un gran cartel de oferta, “compra a menor precio”.
La entrada. Lo importante de la entrada es facilitar la accesibilidad. Es importante como hemos comentado por la accesibilidad física y psicológica.
Merchandising Interior. La mayor parte del merchandising es precisamente en el interior del establecimiento. El merchandising es un campo de gestión muy amplio. Vamos a resumir algunos de los apartados fundamentales y las decisiones que tenemos que tomar.